梅花又名春梅，干枝梅等，為落葉小喬木，為陽性樹種，喜陽關充足，空氣流通，濕潤的環境；也較耐寒，耐瘠薄，耐干旱，冬季需要一定的低溫刺激，才能正常開花。

梅花進入旺盛生長期，需水量較大，因此要經常澆水，保持盆土的濕潤，但不能積水，水分過多容易黃葉，嚴重時造成全部葉子脫落。5至6月份，是控制花芽分化的關鍵時期，

要適當扣水，抑制新枝繼續生長，促進花芽分化。夏季每天向花盆周圍灑水，增加空氣濕度，有利生長。進入7月份，就要進行正常澆水，這時如果缺水易引起落葉。

梅花在生長期間，根系受到容器的抑制，生長期內應追施1至2次肥。梅花凋謝以后，應進行一次修剪，保留枝條的2至3個芽，將其余的剪去，并經常注意剪去影響造型的病蟲枝

、枯死枝、交叉枝、重疊枝。梅花易發生蚜蟲和紅蜘蛛，可用80％的敵敵畏乳油1500倍液噴殺。注意不要使用含磷的農藥，以免對梅花產生刺激，引起大量落葉。